top of page
PERÚ
El gobierno creo la Empresa Nacional de la Coca (ENACO) en 1949 con el fin de salvaguardar las tradiciones que giran en torno a la hoja de coca. Durante la convención única de estupefacientes de 1961, firmo los acuerdos con la única condición de que no se consideraran obligados a tipificar como delito el cultivo licito o ilícito de la hoja de coca. ENACO hoy en día a promovido un sinfín de productos a base de la harina de coca
CREACTIVADORES
.jpeg)
MARCELA BONILLA
"Llevo la taza vacía a los lugares o experiencias en los que busco aprender algo."
Diseñadora gráfica y pastelera promoción 2019-1
.jpeg)
LUISA CHÁVES
"Hago que las cosas pasen."
Administradora de empresas y actual estudiante de pastelería.
.jpeg)
JUAN SEBASTIÁN PÁEZ
"Conecto con cualquier persona."
Estudiante de cocina.
LUCY CAMACHO KLINGER
.jpeg)
"Creo con mis manos ideas que se hacen difíciles de expresar."
Estudiante de cocina.
.jpeg)
FELIPE VALENZUELA
"Encuentro la solución y claridad en donde se necesite."
Administrador de empresas y actual estudiante de cocina.
JOSÉ SEBASTIÁN PINTO V.
.jpeg)
"Saber el nunchi de cada ser me ayuda a encontrar la mejor solución."
Barista y actual estudiante de cocina.
MÓNICA RIOS C.
"Soy traductora de lo complejo, me gusta que la comunicación vaya enfocada al entendimiento."
Cocinera, pastelera, panadera y bartender.
Directora de innovación y desarrollo
MOMENTOS DEL LAB 2019-1
bottom of page